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Chef de Partie (m/w)

Aufgabengebiete:

  • Zubereitung von Speisen für unser Frühstücks- und Abendbuffet

  • Sicherstellung einer hohen Qualität

  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsbestimmungen

  • Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel

  • Überprüfung der Warenbestellungen und -lagerung

  • Ausgabe am Buffet und Bestückung

Anforderungsprofil:

  • Erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung zum Koch/Köchin

  • Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie

  • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

  • ein ausgeprägtes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in   Stresssituationen

  • hohe Gast- und Serviceorientierung

  • Sehr gute Deutsch- ODER Englischkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachen von Vorteil!

Wir bieten:

  • Anstellung in Vollzeit mit 6-Tage-Woche

  • Arbeit in einem modernen Unternehmen mit vielen Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung

  • Wertschätzung und Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive

  • kostenfreie Mitarbeiterunterkunft mit Wlan, TV und Gartenbenützung

  • kostenlose, tägliche Verpflegung (auch am freien Tag)